Bonjour et bienvenue à L'escargot sur Loire !
Ma ferme hélicicole est située sur les bords de Loire, dans le département du Cher, dans le village de La Chapelle-Montlinard, au km 29 de la "Loire à Vélo", sur la rive opposée de la très clunisienne ville de la Charité sur Loire, ville d'Art et
d'Histoire.
Je vous accueille pour vous faire découvrir cet élevage atypique qui passionnera les petits comme les grands. Les escargots sont élevés et cuisinés sur l'exploitation. Vous pourrez déguster
mes recettes et repartir avec pleins de gourmandises.
Dans le cadre du réseau Bienvenue à la Ferme
en association avec l'Huilerie Brossard
Accueil Porte Ouverte le dimanche 15 avril
Entrée libre
Visite pédagogique
Atelier décoquillage
Quizz pour les enfants
Découverte gustative des escargots à l'ail des ours
Dégustation apéro payante
Vente sur l'exploitation les mercredis, vendredis, dimanches de 14h à 19h.
Vente sur les marchés locaux, vous pouvez aussi commander pour une livraison locale.
Téléphonez avant de vous déplacer 06 50 64 66 18.
LES VISITES NE SE FONT QUE DE MAI à AOUT pendant la période d'élevage.
ÉLEVAGE ET TRANSFORMATION
mon ÉLEVAGE
J'élève mon cheptel dans deux grands parcs végétalisés de colza, luzerne, pâturin, trèfle et plantain.
C'est un élevage atypique que je vous propose de découvrir.
Visite à partir du 14 juin.
Visite, dégustation et vente sur place.
mes PRODUITS
Je cuisine les escargots de mon élevage avec des ingrédients provenant de producteurs locaux.
Essayez mes recettes, à déguster sur les grandes tables ou en randonnée.
ou me trouver
Sur l'exploitation
de 14h à 19h, les mercredi, vendredi et dimanche.
Téléphonez avant de venir.
Tous les points de vente
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Je suis adhérente de l'ASPERSA.
L'Escargot sur Loire
19 bis chemin du Pont de la Batte
18140 La Chapelle-Montlinard