Bonjour et bienvenue à L'escargot sur Loire !
Ma ferme hélicicole est située sur les bords de Loire, dans le département du Cher, dans le village de La Chapelle-Montlinard, au km 29 de la "Loire à Vélo", sur la rive opposée de la Charité sur Loire, ville d'Art et d'Histoire.
Je vous accueille pour vous faire découvrir cet élevage atypique qui passionnera les petits comme les grands. Les escargots sont élevés et cuisinés sur l'exploitation. Vous pourrez déguster
mes recettes et repartir avec pleins de gourmandises.
Vente sur l'exploitation et sur les marchés locaux. Vous pouvez aussi commander pour une livraison locale.
Téléphonez avant de vous déplacer 06 50 64 66 18.
LES VISITES SE FONT DE MAI à AOUT pendant la période d'élevage.
Paiement espèces ou chèques.
ÉLEVAGE ET TRANSFORMATION
mon ÉLEVAGE
J'élève mon cheptel dans deux grands parcs végétalisés de colza, luzerne, pâturin, trèfle et plantain.
C'est un élevage atypique que je vous propose de découvrir.
Visite à partir de mi mai.
mes PRODUITS
Je cuisine les escargots de mon élevage avec des ingrédients provenant de producteurs locaux.
Vous trouverez différentes recettes en bocaux, en surgelés ou frais sur commande.
Attention je n'accepte pas la Carte Bleue, uniquement chèques ou espèces. merci.
DÉGUSTATIONS
Je vous propose 3 menus dégustations sur réservation.
Dégustation Découverte, Gourmande ou Berrychonne.
Vous passerez un moment agréable et convivial en découvrant mes recettes et les produits Berrychons.
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Je suis adhérente de l'ASPERSA et du réseau Bienvenue à la Ferme
L'Escargot sur Loire
19 bis chemin du Pont de la Batte
18140 La Chapelle-Montlinard